密封袋存白茶不懂这些,等于白存!5点细节带你看懂家庭存茶技巧

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为防止袋内的茶叶受潮串味，没洗手，没擦干就直接抓茶，有不卫生之嫌。再说，顺手抓茶分量难以精准掌控，多了易浓，少了味淡，仍是用克秤称重为宜。最后，取茶竣事后，当务之急并不是是立马沏茶。而是先将洞开袋口的包装，实时密封收纳。原样密封，实时封口，方能堵住水汽乘隙侵入的危害。密封袋内的茶叶，更能维系本身的杰出风韵，不容易跑气。密封袋存茶看似简略，但这5点细节一旦忽略大意，也会带来很多糟苦衷。



《２》1、实时密封。前段有人发问：“茶叶圈子里是否是有如许的潜法则，罐装茶叶常常上层是好货，但底下倒是放次品？”何出此言？这类成心搀假的歹意举动，绝非圈内主流。密封袋装茶也好，铁罐包装的茶叶也罢，完备一袋茶喝到最后，发明越喝下去，茶味结果越不抱负。香气变弱，茶味变薄，总体品格日薄西山。这暗地里的重要缘由，不过这三点。残剩底部的茶叶偏碎；每次取茶没能实时密封，茶叶跑气；寄存不妥会致使变质。



以是才会呈现一前一后，“判若两茶”的状态。针对这点，每次取茶时动作要尽可能柔柔，防止将茶叶压碎，将大量碎茶剩底。此外，取茶以后，要实时密封。万万别比及茶过三巡，喝到最后要整理收拾时，才想起茶叶罐还没密封。到当时，为时晚矣。铁罐装的茶取茶事后，实时夹紧／绑紧内袋，合盖密封。密封拉链袋装的茶叶，撕开袋子取茶后，要紧紧捏紧袋口。捏紧拉链条时万万别马糊大意，最佳频频捏两遍，最后再轻轻扒拉，确保没有崩开的小裂缝，刚刚安妥。



2、实时喝完。密封拉链袋包装，达不到持久存茶结果。平常姑且存茶，寄存三五个月，尚且不妨。持久藏茶，好比贮存老白茶、老普洱等，可得三思后行。密封袋的密封、密闭属性有限，达不到持久存茶请求。对白茶来讲，长时候贮存，用三层包装密封加倍安妥。最外箱，选5层瓦楞纸厚的纸箱。里外两层，选食等级、无异味的塑料袋和铝袋。将茶叶装入铝袋后，轻轻发抖削减袋内空地，绑紧袋口。套入一层塑料袋，反复上面的操作。



最后将纸箱附近裂缝用胶布封上，确保“有缝必封”。层层严实密封守护下，持久存茶加倍保险靠得住。反观密封袋存茶，它的防潮密封属性一般，常被设计成四边形。一方留有启齿，加之了塑料拉链条密封。但这层拉链条，虽然说便利取茶（一扯就可以打开），但时候久了轻易老化。橡胶塑料老化后，弹性会降低，即使捏紧后也轻易崩出裂缝。常日屡次取茶事后，捏紧又再次合上，频频屡次，循环往复。时候长了，密封条也会发生磨损、消耗。以是，用密封袋存茶，要赶早实时喝。短短数月内喝完，更能防止茶叶跑气挥霍。



3、茶叶不混放，不反复利用。分歧的茶，香气分歧，小脾性也不尽不异。存茶时，最佳让它们保留自力单间待遇，不要随便混放。将烟小种和桐木野茶夹杂在一块。两款分歧风韵的红茶，轻易遭到相互的气味滋扰，致使串味。将本年的春寿眉和客岁的秋白露混放。春茶的清爽清雅花香，秋茶的甜蜜丰满花香，明显会产生碰撞，品茗时难以喝到它们的纯料滋味。用密封袋存茶，一茶一袋颇有需要。一茶一袋，分门别类，自力存茶，才能一劳永逸解决串味问题。



不外，也有茶友提过一个细节问题。买茶叶时，商家常常会赠予很多分装密封袋。比及茶叶喝完后，能剩下很多袋子。这些刚用不久的密封袋，样子还保存着7、八成新，谈不上密封条老化磨损。“如果将它们抛弃，再也不利用，不免难免太不环保。但再用来存茶的话，会不会串味啊？”这得看详细环境。大大都时辰，斟酌到串味影响，密封袋不建议反复屡次利用。再说，即使要二次操纵，也要查抄袋口有完好损。而且，提早打开袋子透气，散散此前余留的茶香。再去分装其它茶叶时，才能防止串味的为难。



4、适当分装茶叶。前文已提了，密封袋只合适短时间姑且包装。当你按箱成斤买入白茶后，建议用三层包装密封。又或，收到严酷依照三层包装密封打包的白茶时，建议原箱贮存，别等闲拆掉纸箱、塑料袋等包装搭配。常日想品茗时，可从大箱内分装适当干茶。分装出来的白茶，放入密封袋后，常日取茶加倍便利。大箱封存用于保藏，密封袋分装用于平常饮用。



既能防止频仍开箱，低落好茶跑气变味危害，又能便利常日品茗，一举三得。不将鸡蛋放在统一个篮子，能弱化危害。但必要注重，用密封袋封装白茶时，万万要适当。至于作甚“适当”？就得看小我品茗频率与品茗习气了。若是常日茶叶不缺，常常是好几种茶轮番换着喝。那没需要一会儿用密封袋分装半斤、一斤的茶叶。掏出2、三两干茶，确保一两个月摆布本身能喝完，足矣！



5、不消塑料密封袋。以前在收拾柜子时，翻出几袋茶样，那是用塑料密封袋包装的红茶。打开后，往里一闻，干茶气味紊乱。很明显，这些茶通通存坏变味。究其变质缘由，塑料密封袋脱不了关连。存茶讲求避光，而透明的塑料袋，没有任何避光遮光功效。选密封袋，仍是选材质厚实、不容易撕裂，避光遮光的为宜。



此外，这类薄薄的老式塑料密封袋，档次不高。茶叶包装店里，仅需出格低的代价，就可以买来一大叠。但这类廉价的塑料密封袋，质量糟。一方面，它的材质很薄弱，随意一扯就可以扯裂。存入茶叶后，碰到个体凸出来的茶梗、叶片边沿、纤细直挺的条索等，会有戳破危害。另外一方面，良莠不齐的塑料袋，未必能确保到达食物平安级。万一藏有难闻的塑料橡胶味，反而会让好茶串味！



《３》看到一个发问。“取茶时能直接用手吗，是否是用茶勺会更好？用手抓茶是否是不卫生？”这连续串的问号，得视详细环境而定。吃了月饼，剥了柚子后，手上还黏腻腻的，留有瓜果的残存气味。这时候万不克不及直接取茶，否则，将瓜果汁液粘在残剩的茶叶里。过了一段时候后，袋内茶叶即使不受潮，也会渐渐串味。安妥起见，取茶要确保清洁卫生。原则上，只要洗净双手，擦干水份，直接用手抓茶并没有不当。至于茶勺取茶嘛，它的利用范畴有限。颗粒状的铁观音、卷曲成螺的碧螺春等茶叶，茶勺取茶另有用武之地。但对条索状的红茶、岩茶。特别是白茶里梗叶疏松的寿眉散茶，用茶勺取茶，只会将茶叶大量弄碎，其实不实际。若其实心有心病，套上手套再去抓茶，也比茶勺要更好用！说到底，若何才能将密封袋内的茶叶安妥寄存。最焦点的内容，在于细节。点滴噜苏细节做到位后，一款茶才能维系本身的杰出风韵。不跑气、不串味、不受潮。历经多年，茶香茶味照旧能让人冷艳！原创不容易，若是您感觉这篇文章对您有帮忙，请帮手点个赞。存眷【小陈茶事】，领会更多白茶，岩茶的常识！小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原立异媒体“小陈茶事”编缉，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已累计撰写跨越4000多篇原创文章。