自制葡萄酒,做法简单,一次做40斤,口感好,储存一年都不坏

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导读：便宜葡萄酒，做法简略，一次做40斤，口感好，贮存一年都不坏

秋日到了，新颖的葡萄大量上市了，我家葡萄历来都不买着吃，由于老家的院子里种了不少葡萄，每一年都能摘一百多斤葡萄，吃几回就都吃腻了，残剩葡萄除给亲戚朋侪们之外，我在家做点葡萄酒，如今做点葡萄酒，约莫发酵2个月，便可以直接喝了！本身在家做的葡萄酒光彩红润口感好，并且内里零添加，给家人喝起来特康健！便宜葡萄酒，做法简略，一次做40斤，口感好，贮存一年都不坏！



提及葡萄酒，大师都喝过吧，那末你们在家做过吗？葡萄是秋日大量成熟的季候，代价也挺廉价的，在我老家这边葡萄才2块钱一斤，因为本身家种了不少葡萄，以是我家历来都不出去买着吃的！今天我给大师带来一道家庭版葡萄酒的做法，简略2步就做好，如今做点葡萄酒，等过年的时辰，端上一大瓶，款待客人超有体面，比买的还好喝！有不少朋侪本身在家的葡萄酒轻易呈现这几个问题，第一色彩不鲜明，第二甜度不敷，第三轻易变质变味，若是你也碰到这三个问题的话，那是你法子把握不准确，下面我就把葡萄酒最准确的做法分享一下，加紧看看步调进修一下吧，家庭版葡萄酒，光彩红润口感好，做法简略，零添加，全家爱喝！

【葡萄酒】

【原质料】：葡萄、冰糖。

【建造步调】



第一步：筹备40斤葡萄，一粒一粒的都分隔，放在水中多洗几遍，把上面的尘土洗清洁，然后把葡萄放在案板上，把上面的水份都晾干。



第二步：筹备一个无水无油的罐子，把晾干水份的葡萄放在内里，先放上一层葡萄，再放上一层冰糖，约莫一斤葡萄半斤白糖，全数都放在罐子里，盖上盖子密封起来，距离5天开盖放一次气，发酵2个月便可以了。



【温馨小贴士】

1：做家庭版葡萄酒时，先把葡萄一粒一粒的都分隔，然后放在水中洗清洁，最后把葡萄放在案板上，沥干上面的水份，若是葡萄上面有水份的话，发酵好的葡萄酒轻易变质变味。

2：比及葡萄上面的水份都沥干后，再把葡萄放在清洁的罐xxxxx子中，这个罐子必需密封性好，先铺上一层葡萄，再铺上一层冰糖，如许一层一层的放进去，葡萄和冰糖的比例是2:1，大师依照这个比例添加便可以，最后盖上盖子发酵2个月，要记得距离5天放一次气，这一步万万不克不及疏忽。



这就是家庭版葡萄酒的做法，本身在家做的葡萄酒口感好，内里零添加，给家人喝起来养分又康健，天天喝上一杯葡萄酒，可以美容养颜、软化血管，喜好喝葡萄酒的朋侪们，加紧在家脱手做一下吧！