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为中和螃蟹寒性，食历时可配伍调味品。如生姜可暖胃散寒、解鱼蟹毒，食蟹时可蘸生姜汁；或在蒸煮时切姜丝并配少量紫苏叶，不但味添鲜美，又可理气宽中，防止阴寒碍胃，腹满胀之弊。
月饼有四不吃
月饼虽xxxxx甘旨，但也其实不是每小我都合适吃。
心脑血管疾病患者慎吃
因月饼属高糖分、高脂食物，过量食用后，可增长血液粘稠度，使血流减慢、血压增高，加剧心脏缺血、缺氧水平，促使心绞痛爆发，乃至可能引发心肌梗死。
糖尿病患者
糖尿病患者最忌甜食，月饼含有大量糖分，多食会促使血糖增高，致使病情加剧乃至恶化。
即便是“无糖月饼”，也难逃月饼高热量xxxxx、高脂肪的特征，短期内大量食用也会造成血糖的快速增高。
胆囊炎、胆结石患者
由于月饼含油脂较多，会刺激胆囊胆管紧缩，加速胆汁排泄。当胆囊有炎症、结石时，胆汁分泌产生停滞，诱焦虑性胆囊炎乃至产生胆道阻塞，并焦虑性胰腺炎。
得了消化道疾病者
得了胃、十二指肠溃疡或炎症，若过量食用月饼，会引发胃酸大量排泄，加剧对溃疡面的刺激，致使病情加剧、恶化，紧张者可引发消化道出血、穿孔等并发症。
小贴士
月饼是高糖、高脂食物，早上或午时适当吃可以弥补能量，也不容易发胖。晚上应少吃或不吃，出格是得了心脑血管疾病的老年人更应注重。
若是月饼失慎吃多了，可用茶水解腻，普洱茶、绿茶、茉莉花茶、菊花茶都是不错的选择。
别的，山查可解油腻，不喜品茗的人，可在吃月饼时搭配山查泡的水，同样可起到减缓油腻的感化。 |
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