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中国经济是一片大海，它潜力足、盘旋余地广；它也如广袤的地皮，孕育无穷朝气，生擅长此，总能找到抵抗风雨的强韧气力。
在窘境中若何抖擞，在窘境中若何超出？
今天，咱们推出‘韧发展’--广东‘高韧性企业’突围之路专题系列报导第二篇，透过粤旺农业团体，寻觅传统农业企业逆势增加的破局之路。
除种菜卖菜，农业企业还能做甚么？
这三年，面临不肯定身分的增长，粤旺农业团体却一向在测验考试斥地新的市场和赛道：开辟了无接触智能售货柜，获2021年总第99场广州市疫情防控消息公布会点名表彰；结构预制菜财产新赛道，待天下范畴内扶植的预制菜财产园全数投产后将新增50亿产值；投身现代农业，牵头打造的广东省丝苗米跨县集群财产园列入2022年广东省级现代农业财产园举荐名单，100架无人机取代年青劳力在这里播种撒药施肥。
“不管身处甚么情况，成长都是企业永久的主题，保持近况就是在倒退！”当坚苦迎面袭来，有人畏缩，有人躲闪，有人破局。粤旺董事长万俊华无疑是后者：“经济下行时，投资本钱低，咱们可以用更少的本钱去完成想做的事。”
从种养到贩卖，农业全财产链迎来新挑战
工具部协作和定点帮扶政策的号令下，粤旺在云桂黔创建多个粤港澳大湾区“菜篮子”出产基地，公司旗下作为优良蔬菜尺度化莳植树模基地的贵州金龙旺农业科技有限公司，也是供港蔬菜莳植基地。
“这个基地的产能很是大，但曾受疫情突发影响，延续4个月交通不顺畅，近1000吨菜没法正常运出。”据万俊华回想，那时在贵州省当局的帮忙下，有一批蔬菜驰援武汉，但仍有大部门滞留。吃不完，运不出，最后只能当场烧毁。
“在不竭完美的疫情防控办法下，雷同的事变没有再产生。可是，因为农业财产是瓜葛民生的根本性财产，笼盖的财产职员较多。近几年，全部财产确切呈现了很是较着的变革。”
在养植的出产端，劳动力不平衡的环境起头加重。“咱们不少出产基地，包含食物加工场在用工方面都遭到了影响。”疫情防控之下，物流运输本钱在增长。而在贩卖终端上，因为不肯定身分的增长，传统的贩卖模式遭到了较大的打击。
“出格是一些不成抗身分，晋升了企业的谋划本钱。好比咱们接到的出产定单，由于不成抗的突发事务被取缔或对方没法实行合同，咱们也只能接管没法追偿。”
窘境之下迎挑战，危机当中现朝气
粤旺26年的成长进程中，也碰到过更大挫折，那是企业从传统农业向现代化农业转型之初，碰到成长资金不足，多量员工对转型感触苍茫，最艰巨的时辰团体仅剩数十人并肩作战。
“如今，疫情确切让企业的日子过得很苦。但所谓‘危机’，就是危中有机，比起谈坚苦，我更想说的是机会。”
经济下行时，不少人显现灰心情感。万俊华却认为，这是企业逆势扩大的好机会，“投资本钱低，咱们可以用更少的本钱去完成想做的事。”
这三年，粤旺不绝加大科技投入，为农业这个传统财产赋能，从而也晋升了企业本身的焦点竞争力。
企业在立异的同时不忘凸起主营营业，做好农产物供给链。“怎么才能把产物的价值铸造出来？那就是要从泉源起头，从种子到筷子，从田园到餐桌，全程为客户供给最优良最平安的产物。”今朝，粤旺不但是农业财产化国度级重点龙头企业，也是国度高新技能企业及当局采购5A 级企业。
粤旺还在比年加快了数字化的扶植，“可以说，是疫情鞭策咱们全部数字化的进级和转型，而数字化为咱们也带来了很是大的收益。”
据万俊华先容，2020年，团体实现了80多亿贩卖总额，客岁则增加到110多亿元。
这三年，粤旺捉住的农业新机会究竟是甚么？
A出产端：用科技助力现代农业
“近来几年，广东省鼎力成长省级现代农业财产，我感觉这是应答疫情和农业财产成长的重大肆措。”作为农业龙头企业，粤旺踊跃介入广东省级现代农业财产园区扶植，牵头打造清远丝苗米跨县集群财产园。据悉，全部丝苗米植面积为137万亩，产值47个亿，产能靠近50万吨。
现代农业财产园与传统丝苗米莳植园比拟，区分在哪？“园区扶植方面，加大了科技投入和数字化扶植及品牌营销和品牌推行。” 万俊华举例说，斟酌到屯子年青劳动力的缺少，园区投放了100台无人机担当植保事情，播种，施肥，喷洒农药均可以由它们完成。
此外，斟酌到目古人员外出没有以往那末便当，粤旺经由过程物联网平台“粤腾云”，加快打造溯源系统增强了对出产基地的长途管控。“疫情前咱们只有10多个基地做了溯源系统扶植，如今天下40多个基地全数上线这一系统，削减职员出差，就算碰到交通未便也没问题。”
B贩卖终端：推出多小我工智能产物
在客岁上半年的抗疫保供举措，粤旺农业团体在广州市荔湾区多个社区投放45台无接触智能售货柜--“柜鲜生”。这些智能售货柜采纳冷柜设计，用户直接扫码便可开柜，关门即主动扣款结算，免除了收银的步调。全部进程十秒搞定，大大削减了大众与外界接触的机遇，保障了民生物质的供给，被街坊们称为 “买菜神器”。今朝全广州市投放量已达500多台。
粤旺还推出了智能炒菜机，作为预制菜终端装备推向市场，让更多消费者接触、领会、测验考试预制菜。此中的煲仔饭机，12分钟可以做8份煲仔饭，现蒸现煮新颖康健。
卖菜的有了，炒菜的有了，又怎样能少了种菜的？！粤旺推出的家庭智能种菜机，装备主动对蔬菜的温度、湿度、养分等发展要素全主动化节制，只要放上一粒种子，半个月后就可以采摘，操作简略。据万俊华先容，今朝产物在C端已贩卖了1000多台，且销量呈上升状况。
C斥地新赛道：预制菜将带来新增加点
预制菜是在2021年由广东省农业屯子厅发力推行的、可能扭转全部农业市场款式的一个新兴财产，现已成长成为天下各地都高度器重的一个火热赛道，估计将构成几千亿元的超等市场。在省农业屯子厅率领下，粤旺成了全省出产预制菜的首批企业。
预制菜中心厨房是粤旺团体要鼎力成长的主导财产，今朝规划在广州白云区、梅州广梅园投资扶植两个大型的预制菜研发、出产中间；在河北博野县打造了以预制菜财产园为主的粤旺北方总部。
本年的7月15日，广西首个预制菜财产基地启动勾当在钦州举办。这一次，万俊华奔赴钦州，拿下了一项计谋互助：在这里投资5个亿，将来5年时候夺取到达产值30亿。预制菜加工基地建成投产今后，产物将出口到RCEP国度。
危机眼前，有人寻求是的“破茧成蝶”。
“经济状态好的时辰，不少企业都可以或许保存。一旦要面对隆冬，企业要想的就是若何破冰，若何突围！这就是企业的韧性，是企业应答各类变革和不肯定身分的能力。”
万俊华认为，打造企业的高韧性，一方面要连结焦点主营营业的增加。此外就是要打造杰出的团队和企业文化。特别是高层和中层焦点办理人材，不但要能力，并且有与企业共发展的愿景。“从事农业的人，都不克不及太急功近利。”就像种下一颗种子，总要给它时候去发展才能结出果实。有愿景，有耐烦，共发展，才能无惧风雨，向上而生。 |
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