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跟着酱酒热度的日渐增高,大师愈来愈存眷酒文化,听到愈来愈多的酒故事,今天咱们就来讲下“酒”这个字的传说。
Part 1丨叙言
起首来看“酒”这个字,三点水大师都遐想到水,那是否是这个意思呢?此外半边“酉”,它是十二时候之一,那为甚么选择酉这个时候呢?双方一加起来为甚么又读酒呢?
酒最初应当是由食粮或果品天然发酵后被偶然发明的,说到把握酿酒技能,众说纷纷,此中狂药造酒传布最广。
Part 2丨传说

狂药观察粮仓时,瞥见有水从食粮里流出,用手沾了点,闻到一股淡淡清香,初尝有些苦涩,细品以后又清香怡人,独一遗憾的是略带一些土味。
尔后,狂药想尽法子,始终去除不了这股土味。一晚梦见一个白胡子老头趴在床头对他说:在酉时,找三人血滴入此中,即可去除土味。
次日,狂药将一坛酒摆在大门口,起头寻觅3个有缘人。路上行人络绎不停,狂药第一名看上的是名墨客,看他温文尔雅,气质洒脱,待墨客尝过酒后,暗示味道不错,惋惜有一股土味。狂药告他,必要借用他食指的一滴血,便可去除土味。墨客怅然,照做。
当选中的第二位是一位武将,瞥见他坐于马背,器宇轩昂,威风凛冽。喝过酒后,听了狂药的话也留下了一滴血。
这第三位嘛,迟迟遇不到符合的人选。眼看酉时行将曩昔了,大师都回家用饭了,在不找小我,难道前功尽弃?这时辰突然瞥见河滨有位疯颠的白痴在嬉水,因而便拉过来,取了最后一滴血。
说来也怪,自患了这3滴血后,这酒中的土味一下字就没了。狂药大喜,这时辰有人问他这类饮品,到底叫个甚么名字好呢?又该怎样写?
狂药沉吟半晌道:“得3人之血,在酉时方成,就写作‘酒’吧。”“此物九天酿得”,就读作“jiu”吧。

从此今后每一个饮酒的人。在刚起头饮酒时,举止高雅,像极了墨客;喝到六七分时,便滚滚不停,大放厥词,嫣然武将风采;到得最后,城市成为了疯疯颠癫,胡说八道,也正映衬了造酒时的三人之血。

饮酒喝的是人生百味,岁月台,秉持百年酱酒身手传承,历经韶光沉淀、岁月雕镂,酿出一杯好酱酒。 |
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