喜欢喝茶的人想要知道的:最早发现茶的人,茶的种类,茶的历史

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传说神农氏尝百草，吃到有毒的植物后神态昏倒，略微苏醒一点后随手采摘了一莳植物的叶子品味，居然彻底苏醒并且很是愉快，他就把这莳植物采来给苍生治病，由此起头了茶的汗青。

陆羽在《茶经》里说：“茶之为饮，发乎神农氏。”



中国吃茶品茗的汗青久长，在《尔雅》中就已呈现“茶”字，称它是一种味道苦涩的工具。

早在周武王伐纣获得巴蜀之地时，武王就号令巴蜀诸侯将丹漆、蜂蜜和茶叶纳贡。

秦朝茶由四川传到陕西、甘肃、河南一带莳植，可是茶作为一种贵重物品尚未传到民间。

东汉时代，释教传入我国。因为茶的醒神感化，对整天打坐念佛的僧人很有好处，消费渐多，并且深山深谷的情况也适于茶的发展，因而在露台山、峨嵋山的寺庙四周呈现了茶园，茶的产量增长了，吃茶品茗习气也垂垂普及到民间。



从东汉到南北朝的500年间，种茶又垂垂推行到淮河道域、长江中下流和岭南等出格适于茶的发展的地域。

到了唐朝，茶已是极为普及的饮料了，有两本文人札记说：“渐至京邑，都会多开店肆，取茶卖之，分歧道俗，投钱取饮。”

中国在唐朝发现了茶的蒸青剥法，元末明初又发现了炒青绿茶及建造茶饼法，制茶技能日趋精深，各地按照本地茶的风韵特色和建造法子的分歧，形成为了绿茶、白茶、黄茶、黑茶、红茶和乌龙茶六大类。吃茶品茗的普及，又促成制茶东西和茶具建造的前进。



古代中国人民对茶园的选址、催芽、莳植、浇灌、施肥和茶树遮阴等出产环节都堆集了丰硕的乐成履历。

古之文人雅士们也对茶芳香淡雅的风韵情有独钟，成长出品茶、咏茶的茶文化。



唐朝的陆羽，他的《茶经》一书是世界上最先的茶文化专著，别离阐述了茶的发源、莳植、采摘、加工、烹煮、水质、茶具和各地茶的品格和与茶有关的掌故等等。

固然文字未几，却周全、正确、深入地归纳综合了有关茶的一切常识，可谓一部茶的百科全书，后世无人能过之。陆羽因之被誉为“茶圣”。

若是你是一个爱好品茗的人，当领会中国的茶文化，并将之发扬光大。