一碗面粉,一个鸡蛋,教你做馋嘴小零食,香酥可口,孩子最爱吃

jlaqyxih

大师好，我是秀厨娘，一个喜好待在厨房里钻研美食的密斯，天天与大师分享一道养分甘旨的家常菜，若是您也喜好作美食，接待存眷，咱们可以相互分享本身作美食时总结出的履历，相互进修，为家人做出更养分康健的美食！不少小朋侪都喜好吃饼干，走进一个糕点店各类外形，各类口胃，各类色彩的饼干都有，可是不少宝妈都担忧外边买来的饼干会有添加剂，不敢给孩子吃。实在饼干的做法也很简略，如今愈来愈多的人都喜好本身脱手给孩子做，抽出两个小时的时候便可以给孩子吃上清洁卫生，真正0添加剂的饼干了。今天厨娘和大师分享一款小朋侪喜好吃的饼干做法。面粉里打一个鸡蛋，教你做贪嘴饼干，我家隔三差五就做，孩子最爱



筹备食材：低筋面粉120克，黄油70克，糖粉30克，蔓越莓干30克，蛋液15克，奶粉10克起首把70克黄油切成薄片，在常温下天然熔化变软。软化好的黄油装进一个无水无油的盆内，参加筹备好的30克糖粉，用打蛋器低速丁宁。将黄油丁宁至色彩酿成乳白色，体积变大为止。



2.分两次参加筹备好的15克全蛋液，用打蛋器丁宁。参加一半蛋液后必定要充实的丁宁后，再参加另外一半，然后再次充实的丁宁。



3.把蔓越莓干切碎，然后放到盆内，用铲子翻拌平均。



4.最后过筛参加筹备好的奶粉和低筋面粉，搅拌至没有面粉颗粒。下手揉平均。然后装入到定性模具内，放在冰箱内冷冻半个小时。



由于我家没有定型模具，以是我利市动收拾发展发形，包上保鲜膜放在冰箱。



5.定型后掏出切成厚片便可以，烤箱170度预热5分钟，把烤盘放在中层，上下火，170度，烤20分钟。看着饼干微微上色便可以。



甘旨的蔓越莓饼干就做好了。出格酥，而且另有果干在里边，特此外好吃。如今孩子幼儿园都有分享日，可以亲手给孩子做一些饼干带到幼儿园，有新意，小朋侪们还都喜好。