|
北京奶酪是一种传统小吃。它由牛奶、白糖和糯米酒精制而成。当它颠末冰镇，时，奶酪是半凝集的，皎洁如玉，香甜，凉快，芬芳。它进口即化，清凉快口。
天津薄饼果子
薄饼果子津汗青久长的传统小吃。天天早上和晚上，这类风韵小吃到处可见。煎饼的外形像荷叶，像纸同样薄。它们是经由过程撒上绿色豆乳、鸡蛋和芝麻油制成的。将煎饼用油条在热锅上卷好，然后参加面糊、腐乳、葱花、小虾等各类小配料，香气扑鼻，味道鲜美适口
山西刀削面
刀削面是山西独有的风韵小吃，是面食中的佳品。太原酱园巷餐馆的刀削面出格着名。面条有平均的根厚，柳叶外形，30厘米长，吃起来柔嫩爽口。
刀削面xxxxx的建造法子是：面团要比切面稍硬，面团要滑腻细腻。面团平均后，用钢板制成的瓦形刀切成三角形面条，然后用切片刀将面条掏出，煮熟。 |
|
