山东最出名的特色小吃,你吃过哪几种?这10个上榜了,看着都诱人

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山东省的人民浑厚仁慈又热忱，靠着一双勤快的双手，起早贪黑做各类小吃小菜，把本身的小家过上了充足的糊口，提及山东美食有不少，这里最出名的特点菜，你吃过哪几种，这10种特点小吃上榜了，看着都诱人，你没有你吃过的，大师都喜好吃山东的哪些菜呢？小编今天给大师分享如下山东美食。



1、德州扒鸡

德州扒鸡看着都想吃，德州扒鸡也叫德州五香脱骨扒鸡，是中国山东传统名吃，鲁菜单上必有这道菜，吃起来五香味实足，好吃到骨酥肉烂，顺手一拽肉骨分手，据说，德州扒鸡是有专门指定的鸡才能做出真实的山东味道，重要食材，以蜂蜜，饴糖，香辛料为主，这道鲁菜也是人们心中唯一无二的美食。



2、煎饼卷大葱

要说山东最简略的美食就是煎饼卷大葱了，这里的人们吃着饼卷上一根大葱，再蘸上少量大酱就是一顿适口的饭菜，煎饼也叫杂粮煎饼，以玉米面，小麦粉，鸡蛋做成的薄饼，据说是山东人闯关东路上带的干粮，易贮存，便利携带，饿了便可以吃，味道又咸又辣略带点甜，由于蘸酱是甜面酱，他们吃如许的口胃可以提高食欲，胃口大增，给身体弥补能量和养分。



3、青岛大包

青岛市里到处可见的小吃就是青岛大包，重要馅料，荤，素，三美味全都有，特色皮薄馅多，肉块大，鲜香适口，口胃侧重，连系本地人的口胃做的青岛特点包子，备受人们的爱好，也被评为中华名小吃和山东名小吃的佳誉。



4、拔丝山药

第一次吃拔丝山药，觉得是瓜果做成的味道，实际上是山药，大师都晓得在北方很多多少处所都盛产山药，出格是河南，山东这两个地域，河南人吃山药一般煮粥或煮汤，而山东人把山药做成新服法，拔丝山药，脆甜爽口，香而不腻，口口拉丝味道好。也是本地出格出名的小吃之一。



5、鲅鱼饺子

鲅鱼饺子属于值得一尝的美食，鲅鱼肉多刺少，取肉做馅参加山东人爱吃的调味料，再加少量葱花增香，包入面皮里捏成饺子，煮熟后咬上一口皮薄馅多，汁水丰硕，肉嫩爽滑，比吃牛羊肉都香，鲅鱼也比其它鸡鸭猪肉卵白质含量高，以是山东人很会吃，用鲅鱼做馅料，做成饺子，满口留香还特养分。



6、菜煎饼

山东人爱吃面食，大部门山东人都以面粉作为主食，小编固然不是山东人，但也是吃面食长大的，现在在异乡糊口，但仍然爱吃面粉做的各类好吃的食品，如菜煎饼，内里的馅料丰硕，可所以火腿肠，肉丁，香菇丁，也能够是胡萝卜，白菜，青菜，粉条等分歧食材，饼以玉米面，豆面，小麦粉，鸡蛋做成的薄如纸同样的饼，再把本身爱好吃的馅料放入饼里煎成中心夹菜的饼，咬上一口胃道好极了，饼酥馅香特甘旨。



7、肉火烧

山东潍坊的肉火烧很出名，也是排行前十的特点美食，那边的人由于这一门技术，赡养一家老下没问题，也买房买车，过上了得意的糊口，可见一技之长有何等首要，肉火烧又怪异的味道，外埠人很难做出正宗的肉火烧，一吃便知其味道，肉火烧是烤出来的饼，内里包裹住五花肉，如包子皮同样薄，馅料足，颠末烤制出来，皮薄肉嫩，肥而不腻，香气四溢，是潍坊人吃不敷的食品。



8、流亭秘制猪蹄

猪蹄人人都爱吃，小到3岁孩子，大到80岁爷爷奶奶都很喜好吃的美食，要说猪蹄最佳吃的做法就是做成卤味，味道浓香非常，软烂入味，太好吃了，若是想要吃到出格好吃的猪蹄，那就是山东的流亭秘制猪蹄，看到“秘制”这两个字，就已感觉必定不错，值得等待一尝，流亭秘制猪蹄是一道菜，在本地出格着名，老小适合，浓烈鲜香，香而不腻，加秘制酱料做成的美食，这道菜汗青久长，已有150多年的汗青，是一家餐饮行业的人研发的特点菜，也是鲁菜经典。



9、清油盘丝饼

济南传统的汉族风韵小吃——清油盘丝饼，是由植物油做出来的丝丝不竭，层层叠叠，外酥里嫩、香气实足，丝丝平均，甜而不腻，丝丝回旋成圆形饼状，放入油锅里小火慢煎至微黄，以是叫清油盘丝饼，比猪油做的饼还要好吃，这里的人们用一双巧手把食品千变万化，做成合适公共口胃的味道，就像这清油盘丝饼同样有颜值也好吃。



10、莱芜烧饼

山东莱芜烧饼，皮酥里软香以面粉，芝麻，蔬菜为原料，也叫吊炉烧饼，是山东济南闻名的特产面食，金黄酥脆，没烤以前撒上一层薄薄的芝麻，还没出炉就可以闻到扑鼻的芝麻味道，大可能是韭菜馅和白菜馅，合适大部门人口胃，炎天是韭菜馅，冬季是白菜馅，也是犹如肉火烧同样必要烤制的特点主食。

山东人爱吃的食品有不少，不但因此上十种，但最具特点的美食，小编做了汇总这10种，供大师赏阅，若有喜好，无妨山东走一趟，吃吃玩玩，心境也不错。