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几款美味小吃做法,口感爽滑酥嫩,做法简单,自己做也干净卫生

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nvnmoryp 发表于 2022-10-2 21:05:36
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世界上最夸姣的相遇,对小编这类吃货来讲,可能就是找到了本身喜好吃的美食,列位吃货同好们是怎样想的呢?小编如今就把这些美食做法分享出来,另有各类美食方面的小常识也一样会分享哦,以是请大师带着新的心境让小编和您一块儿领略美食范畴的怪异色采吧!同时但愿大师可以多多供给定见和建议,万分感激。那咱们起头吧,如下就是小编带来的美食内容了。





辣酱凤爪

质料:凤爪10个、番茄酱1勺、韩式辣椒酱2勺、冰糖1勺、生抽2勺、料酒1勺、辣椒面适当、白芝麻少量、植物油少量、大蒜6瓣

做法

一、备好食材,鸡爪泡去血水,去爪尖,冷水入锅焯水后捞出备用,大蒜剁成蒜末

二、锅内加植物油,放入蒜末小火煸香,参加番茄酱、辣椒酱、辣椒面、生抽、料酒炒匀,放入焯好的鸡爪中火炒匀

三、参加没过食材的净水,大火烧开,中小火烧,参加没过食材的净水,大火烧开,中小火烧

四、汤汁剩鸡爪的一半的时辰便可以关火了,撒入白芝麻上桌



燕麦脆皮香蕉

质料:5根香蕉,30克面粉,30克燕麦,1个鸡蛋,10克蜂蜜,适当油。

做法:

1. 锅开中火,热油,筹备一张食用级硅油纸;香蕉剥皮,挨次粘上面粉和鸡蛋液。

2. 再把香蕉放到燕麦中谨慎翻腾,直到全部裹上燕麦。

3. 当油足够热后,将香蕉炸至金黄,然后转移到食用级硅油纸上冷却,装盘。

4. 在香蕉上方放一勺冰淇淋,淋上蜂蜜,开吃!



香酥小丸子

质料:肉糜、鸡蛋、胡萝卜、干香菇、香葱、生姜、水淀粉、黑芝麻、面包糠、大喜大烤肉酱、料酒、生抽

做法

1.肉糜先参加适当大喜大烤肉酱、生抽、料酒拌匀,腌制15分钟摆布出底味。

2.腌制好的肉糜参加生姜末、葱白末,参加胡萝卜末和干香菇末拌匀,分次参加少量水淀粉搅拌至上劲,挨次做成小肉丸,放在盘中。

3.鸡蛋磕入碗中拌匀,肉丸先放入蛋液里裹上一层“浆”,再裹上一层面包糠,挨次裹好。

4.锅中热油,油5分热时下入小丸子,炸至熟透,捞出沥油,并用吸油纸吸掉油份便可食用。



蛋酥香蕉卷

做法:一、筹备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠、再筹备适当白糖与少量盐

二、先将蛋卷在包装袋内捏碎、再倒入大碗顶用蒜臼捣碎

三、磕入鸡蛋6加盐、白糖搅拌平均备用、香蕉带皮切段

四、然后剥去皮、裹上一层蛋卷液、再裹上一层面包糠

五、挨次做好所有的香蕉段、锅内倒油烧至6成热

六、轻轻下入香蕉段、炸至两面金黄、用漏勺捞出沥油

七、再用吸油纸吸去油份摆盘便可
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