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一叶见方寸,一茶现万千。中国茶独有的香韵,吸引了泛博茶快乐喜爱者,也培养了浩繁茶企业。但是,享誉世界的中国茶至今却没有一个影响世界的国际品牌。
北京西城区马连道特点街区,有着“中国茶叶第一街”称呼,这里集中了10余个大型茶城、3000多家茶铺,是中国茶叶品牌的集中展现平台。从天下看,产茶区的松阳、新昌、湄潭、西安、信阳等地均有大型茶叶市场,贩卖区除北京马连道外,雷同上海天山、广州芳村等范围较大的茶叶市场另有六七十个。
虽然这些茶叶市场冷冷清清,但“大而不强、大而不彰”的近况一向困扰着全部茶行业。好比,龙井茶品类享誉世界,但龙井茶品牌却知者未几;从贩卖额看,茶行业头部企业中茶、八马、澜沧古茶等公司,整年业务收入均未跨越20亿元。在产量、出口上都有上风的茶叶大国,为什么没能走出一门第界级的茶企?
资本难以集中、范围化水平低,是茶品牌做大做强的第一道坎。记者访问发明,因为种茶收益不错,各地茶农流转地皮的踊跃性不高。但茶企要做大,确保不乱的供给和品格,必需集中必定的资本。中茶协副秘书长兼财产成长部主任申卫伟说,我国大部门茶叶的莳植、出产,都是小出产、小莳植,出产方法缺少真正意义上的大范围谋划。没有范围化,就难以实现现代化谋划。
即便有了范围,茶品牌还必要解决尺度化问题。小罐茶卖力人向记者流露,2012年品牌创建之初,恰是由于担忧尺度问题,抛却了做有机茶的设法,转向寻觅分歧品类的非遗制茶身手传承人。2016年小罐茶进入市场,2017年起头自建工场,2018年起头自建茶园。现在,以同一小罐包装、同一品牌形象贩卖的小罐茶,被视为我国茶企摸索品牌化、尺度化的前锋。
“比年来,我国茶叶尺度化事情已有了长足成长,形成为了较为完整的尺度系统。但今朝茶叶尺度的制订更多存眷在出产端,触及市场端与消费真个国度尺度很少。”申卫伟说,这致使了茶企在连锁化、品牌化等环节难以固化消费群体,市场占据率天然也难以进一步晋升。
另有一个很首要的问题是,我国茶叶品类繁多,品牌区域化特性较为较着。我国茶叶包含红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、白茶和黑茶六大茶类,和花茶、紧压茶等再加工茶。总体来看,各地茶叶以区域大众品牌为主导,大多茶企也有着光鲜的区域特色,致使了茶行业难以呈现具备全财产、全品类影响力的品牌,和真正意义上的龙头企业。
虽然坚苦重重,仍是有一些大的茶企起头结构多茶类。八马茶业相干卖力人奉告记者,八马按照分歧地区消费习气开辟笼盖乌龙茶、绿茶、白茶、红茶等六大茶类的产物,构成一套独有的出产技能和尺度。在业内,八马茶业与中国茶叶股分有限公司一块儿被视为最有可能率先成为天下性、全品类综合性品牌的种子选手。但是,八马茶业近日撤回上市申请,进一步凸显茶企上市难的问题。
范围化、尺度化和跨区域三道坎,再加之茶园看天用饭、原料品格难控等问题,致使茶行业持久得不到本钱市场的青睐。“没有一家A股上市的茶企”与“没有一家立顿如许的世界级品牌”,仍像魔咒同样,扣在全部茶行业的头上。
数千亿市场为什么难造“茶叶第一股”?中国茶叶畅通协会秘书长梅宇阐发说,今朝我国共有16家上市茶企,天福在港股主板上市,其余15家均在新三板上市。没有主板上市公司,究其缘由主如果财产集中度低,企业运作规范度有限,运营模式不合适金融市场对企业的请求。幸亏比年来已有很大改观,茶企进军本钱市场的刻意仍在。今朝,中茶还在申请海内主板上市。
提及范围化,人们习气于与1890年建立于英国的立顿茶相比力,而梅宇认为,今朝两者尚不具可比性。非要说差距的话,可能重要体如今四个方面,一是现代化企业的办理规范水平,二是立顿所具有的国际市场与外向型资本,三是独占的企业品牌资本上风,四是立顿对科技研发的投入。
中国茶财产要实现由大到强的变化,必需有世界一流茶叶企业的支持。“区域大众品牌与企业品牌的成长是相辅相成、不成朋分的。”王庆提出,茶叶区域品牌扶植理当基于本地的汗青文化、天然@特%65Bn9%性或资%5D2w1%本@天赋,聚集成配合特性,提炼出同一调性,构建响应的茶叶企业品牌集群,以包管区域品牌的高质量成长。企业品牌理当在区域品牌的根本上,寻觅本身特色,建立怪异形象,晋升产物品格,明白方针群体,制订营销计谋,以构建特定的消费者社群,成为带领品牌。
中国茶财产现代化成长的趋向不成拦截,茶品牌突起已在路上。业内助士深信,将来我国茶企业可以或许在工业化、尺度化、品牌化乃至智能化上再进一步,创建属于中国独占的茶叶品牌,实现从“茶叶大国”向“茶叶强国”的变化。 |
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