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那茶叶是不是过了保质期就不克不及饮用了呢？
这其实不是绝对的，只是为了最好的饮用结果，咱们是比力建议在保质期内饮用的。有些茶叶寄存时候太长，此中的养分物资和香气城市流失，影响饮用的结果和口感。
茶叶是不是变质和保留的方法和情况有很大瓜葛，若是保留的好，即便过时了也还能喝。
有些朋侪可能不承认保质期事后的茶叶还能饮用，实在咱们今朝喝的不少茶都是“陈茶”，其原料的寄存时候是远远跨越制品时长的，这就阐明保留的好茶叶原料是可以保留很长时候的。
出产日期现实指的是产物终极成型的日期。举个例子：
2015采摘建造成的白茶散茶，贮存陈化到2018才举行压饼包装，这个时辰就会上2018年的出产日期，现实茶叶已放了3年；今朝不少白茶、普洱茶城市这么操作。以是咱们其实不能简略地经由过程保质期来果断过时茶叶是不是可以饮用。
那末甚么样的茶叶不克不及饮用了呢？
一、较着变色
茶叶久存以后色彩一般会变深，好比白茶颠末五年摆布的寄存，色彩会从杏黄到深黄到红褐，但茶汤这一向都是通透豁亮的。但需注重，若是茶汤不但变深，还很混浊，滋味的浓度、收敛性和鲜度也大大降低，如许的茶颇有多是变质了。
二、呈现异味
有朋侪专门买茶梗归去吸甲醛，阐明茶有很强的吸附性，若是跟有异味的工具放在一块儿，或放进冰箱以前没有密封好，很轻易串味。若是闻到茶叶有较着的樟脑丸味、油腥味，如许的茶最佳仍是不要喝了。
三、变软、霉变
茶叶最好的含水率是5%摆布，含水率若是跨越了10%，茶叶就很轻易受潮发霉。正常的茶叶摸起来是爽性的，轻易折断。若是茶叶捏起来发软，感受湿湿的，或闻起来有霉味，那末这个茶叶必定是变质无疑了，不克不及再饮用了。 |
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