买酒时,别管价格高低,牢记3句“挑酒口诀”,轻松挑到优质佳酿

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中国的酒文化已成长了几千年，颠末期间的沉淀，我国的酿造技能也日渐成熟，酒的种类更是日趋繁多，此中包含米酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、白酒等等，而现在恰是白酒当家的期间。



因为如今的白酒市场需求量较大，中国也衍生了很多酿造技能良莠不齐的巨细酒厂，也恰是由于酿造工艺的分歧，原料也分歧，使得现现在的白酒市场上鱼龙稠浊。



面临使人目炫纷乱的白酒品牌，不少人彻底不晓得该若何去筛选一款合适本身的好酒。专家暗示：买酒时，别管代价凹凸，服膺3句“挑酒口诀”，让你轻松选到优良佳酿。

一、西凤没有酒，必需绕道走

西凤酒有着跨越三千年的酿造汗青，属于中国四台甫酒之一，喝起来，给人一种怪异的“凤香”，饮后使人回味悠久，作为凤香型白酒的典范代表，西凤酒颇受接待，属于中高端白酒。



正宗的西凤酒物美价廉，绝对是平凡工薪阶级的首选白酒，并且，虽然其代价实惠，可是绝对是可以安心饮用的正宗食粮酒。



只不外，大师在采办西凤酒时要注重一个问题，正宗的西凤酒瓶身绝对不会呈现缺字的环境，是以，在选购时，一旦发明瓶身唯一“西凤”二字，必定要绕道走。

二、茅台带个镇，买时要谨严

顾名思义，茅台酒出自茅台镇，而茅台镇正好是远近著名的酒都，在这里，颠末期间的沉淀，酿造了无数款驰誉中外的琼浆，好比飞天茅台就在此中。茅台酒是酱香型白酒的开山祖师，在很多高端场所中，其首要性不问可知。



正常环境下，正宗茅台酒代价昂扬，一瓶价值数千元，但是，在参差不齐的收集市场上，有些商家出售的“茅台酒”仅需几十元。但真实环境是，大师所采办到的只是出自于茅台镇的平凡白酒。



茅台镇上大巨细小的酒厂加起来最少有5000多家，而有正规执照的唯一500多家，是以，那些代价低廉的“茅台酒”，现实上大部门都是抱着荣幸心抱负要蹭茅台酒名望的平凡白酒，大师必定要注重区别。

三、汾酒加团体，根基要玩完

汾酒属于清香型白酒的典范代表，可是，市场上也有很多正宗汾酒的替换品，若是想要采办到最正宗的汾酒，大师必定要提早学会区别杏花村出产的“股分酒”和“团体酒”。



“股分酒”才是正宗的山西汾酒，口感和品格均上乘；而“团体酒”的酒质相较而言要略逊一些。



究竟结果，“团体酒”都是由大厂和其它小酒厂互助开辟，乃至直接举行品牌授权的，酿造进程没有获得严酷把关，是以，口感风韵的差距就彻底呈现出来了。

如今的白酒市场八门五花，筛选时，除要注重选择出自豪厂、嫡派的品牌，也要服膺以上3句“挑酒口诀”，方能选到最合适本身的优良好酒。



固然如果其实是没有那末多精神去筛选白酒的话，可以去看看多年的酒客日常平凡都喝的是甚么酒，随着里手的脚步走总不会亏损。就好比说下面这2款酒，都是在资深酒客们最喜好喝的优良纯粮酒，看你喝过没？

祝公酒

贵州省茅台镇是我国很是着名的酒乡，因茅台酒而著名于世，以是众人都晓得茅台镇的茅台酒好，可是很少有人晓得茅台镇除茅台酒之外，另有个祝公酒，它也是本地很是着名的一款高品格纯粮酒。



此酒不但酒质一绝，它的酒厂更是有着很是深挚的汗青秘闻，其前身是明末清初的“王家烧坊”，有着378年的酿酒汗青，一向以来王家酿酒都很是着名，酿制出来的白酒更是有口皆碑。



且颠末长时候的沉淀，此酒厂不竭的改良酿酒技能，晋升白酒品格，同心专心一意酿酒，以是疏忽了此酒的包装和鼓吹，不外也正因如斯，此酒的代价才会这么实惠，是酒客们手中口粮酒的不贰“酒”选。



在这时代，此酒厂不但仅晋升了酒的品格，还取患了不少成绩，酒厂连巴拿马万国展览会的金质奖也一并拿下，还被授与“中华老字号”、“先辈企业”这种含金量实足的称呼。



此酒是典范的老派酱香型白酒，酒体丰盈，酒色看起来清透微黄，酒香浓烈，酱香实足，陈香丰满，各类香味互相包涵，和谐天然，没有杂味。浅尝一口，那口感醇厚而又不寡口，丰满丰腴，酒液细腻绵柔，没有涓滴的辣嗓子的感受，入喉顺滑绵柔，喉韵实足，幽雅细腻，回味甘冽，喝完也不上头！

西凤酒西岳论剑20

西凤酒自从出生以来，推出了多个品牌系列，此中西凤酒西岳论剑20（凤香型）颇受省表里酒友的爱好，固然说西岳论剑系列不是西凤酒的嫡派产物，但却凭仗本身凸起的酒质，培养了非嫡派超出嫡派的傲人销量和洽评。



西岳论剑20以水、高粱、大麦、小麦、豌豆等为原质料，是市场上为数未几的百分百纯粮好酒，其酒体无色透明，柔雅醇香，口感醇厚饱满，进口甜润绵柔，余味悠久，值得品鉴。