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一、白酒：别名烧酒、白干，它主如果高粱、玉米、番薯等食粮发酵、蒸馏制成的一种酒类，凡是没有色彩，可是酒精的含量都比力高，属于典范的烈性酒。
二、啤酒：又叫麦酒，它是一种用大麦和啤酒花为重要原料发酵制成的酒类，是外洋人发现的一种年月比力久的酒类。
三、葡萄酒：以葡萄为重要原料发酵制成的一种酒类，它的酒精含量不高，一般在12度摆布，味道纯美。
四、黄酒：源于中国，属于酿造酒，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。
五、鸡尾酒：是一种夹杂型的酒，用各类分歧的酒，再夹杂糖浆、果汁、汽水等其他饮料，依照必定比例，再采纳专门的技法调配而成的。
葡萄酒：
古代的波斯是古文明发祥地之一。大都汗青学家都认为波斯多是世界上最先酿造葡萄酒的国度。跟着古代的战役和贸易勾当，葡萄酒酿造的法子传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚阿拉伯国度。因为阿拉伯国度信仰伊斯兰教，而伊斯兰教倡导禁酒律，因此阿拉伯国度的酿酒行业日渐衰萎，几近被不准了。厥后葡萄酒酿造的法子从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢（即法国）。然后，葡萄酒的酿造技能和消费习气由希腊、意大利和法国传到欧洲列国。据外媒报导，科学家在对一批年月长远的陶罐举行钻研阐发后发明，人类可能早在8000年前就起头酿造葡萄酒。 |
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