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董酒是贵州除茅台以外的@另%49wfz%外%49wfz%一大国%7jWpH%度@名酒。董酒产于贵州遵义董公寺镇，是董香型白酒的代表，以怪异的工艺、典范的气概、良好的品格驰誉中外，在中国名酒中标新立异。董酒在第2、3、4、五次天下评酒会上四次连任国度名酒称呼及金质奖。董酒的工艺和配方曾三次被国度权势巨子部分列为“国度秘密”，国密董酒由此得名。董酒是串香工艺的开山祖师，其怪异工艺简称为“两小、两大、双醅串蒸”——采纳小曲小窖制取酒醅、大曲大窖制取香醅，双醅串蒸而成。因为采纳了特别的工艺和配方，董酒既有大曲酒的浓烈芬芳，又有小曲酒的柔绵醇和与回甜，被里手们评价为“酒液清彻透明，香气幽雅恬静，进口醇和浓烈，饮后甘爽味长”。 |
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