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神兽开学,备好这个小零食,解饿解馋高蛋白,补虚暖胃!
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jlaqyxih
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jlaqyxih
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jlaqyxih
发表于 2022-9-30 15:30:57
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不外,玄月的这个季候,气候晴好,加之到了黉舍、幼儿园,勾当强度加大,孩子很轻易感觉饿,以是每到下学的时辰,超市、小店、校门口的鸡柳、烤肠又火爆了起来,美美最担忧的就是这个,这些一两块钱便可以买一大份的烤肠鸡柳,凡是都是一些小作坊出产的,含有大量添加剂,很是晦气于孩子康健。
与其放任孩子吃下各类成份不明的小零食,不如自动给他筹备信得过的康健好原料,本身给娃做!今天给大师分享这款我家娃最爱的小零嘴,天天花上十分钟做一盘,接孩子的时辰带上,别提多洋气了!
这款小零食的重要食材只需一块鸡胸肉就成,简略便利又养分!
鸡肉肉质细嫩、低脂高卵白,含有人体所需的氨基酸和钙、磷、铁等多种矿物资,是孩子所需养分的首要来历。比拟猪肉、牛肉等红肉,鸡肉和虾肉肉质细嫩,轻易消化,更合适脾胃柔嫩的孩子。课间、下学后小饿小馋吃一点,能弥补能量又不至于积食。特别是做成炸鸡柳,口感鲜美,孩子出格喜好,能高效弥补能量和卵白质。
鸡肉偏温性,归脾、胃经,能温中益气,补虚暖胃,孩子秋天多吃鸡虾肉,可以养阴温阳,为过冬和来年开春做能量储蓄。
校门口的炸鸡柳,有些商家为了增长光彩、丰硕口感、耽误保质期等,会参加多种添加剂,如香精、人工色素、防腐剂等,孩子看似吃的是鸡肉,实则吃下的是各类香料、食物添加剂!
实在本身在家做,简略又省事,几块钱就可以炸一大盘,孩子能吃个够!
刚出锅的鸡柳滋味鲜美有嚼劲,是“无肉不欢”的孩子喜好的口胃。具体做法以下,一块儿来尝尝吧!
【香辣鸡柳】
食材:鸡胸肉一块 面包糠适当
姜蒜末适当 玉米淀粉适当 料酒 生抽 盐 蚝油适当
做法:
鸡胸肉一块,切成略微粗一点的条,(依照纹路切),参加两片姜末,两瓣大蒜碎,一勺料酒一勺生抽半勺蚝油,一小勺盐,揉匀,腌制一个小时。
筹备一个盘子放些玉米淀粉,夹一根鸡柳放在内里打个滚,全身都裹上粉。
沾蛋液。
再放入面包糠里滚一下,裹上一层薄薄的面包糠。
油锅烧至六成热,放入鸡柳,中小火大要炸8分钟摆布。
鸡柳条变得微微金黄便可以捞起来了。大火再复炸3分钟,概况变得酥脆,出锅上桌。
喜好吃辣的可以撒点辣椒粉,也能够沾番茄酱,喜好怎样吃均可以哟!这个法子,还可以炸鸡翅鸡腿,孩子每次都能吃个精光!太酥脆了。
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