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吃月饼要学会“浅尝辄止”
一块50到75克的月饼，一天最佳食用不跨越二分之一的量。
月饼要分食，和家人或朋侪一块儿分享，既不挥霍，也不外量。
吃月饼时要多品味，充实消化好。
可以在两餐之间当加餐吃，也能够当正餐吃，替换部门或全数的主食，用饭时先吃肉和菜，再吃月饼，如许升糖慢。
慢性胃肠不适的人，要少吃、慢吃、不凉吃，可伴着热茶吃。
假设月饼吃多了，次日每顿饭吃六分饱，或略微增长一点活动，把分外的能量损耗掉。
如下人群 请对月饼说“不”
01
糖尿病患者
一块125克的月饼，其碳水化合物（糖）含量为60克摆布，糖尿病患者吃后轻易致使血糖升高。
02
三高/胆囊炎/胆结石/冠芥蒂患者
蛋黄月饼、鲜肉月饼中脂肪含量较高，高血脂、胆囊炎、胆结石患者，和高血压、冠芥蒂患者过多食用，可引发血脂升高、疾发病作，加剧心脏缺血水平，乃至引发心肌梗死，是以这些人群要注重削减食用。
03
消化道疾病患者
过多食用月饼不易消化，对付上消化道疾病如反流性食管炎、十二指肠球部溃疡或胃溃疡、慢性胃炎患者来讲，还会由于太甜促使胃酸排泄增多，致使以上疾病复发加剧，以是这部门人群应节制食用。
04
婴幼儿
婴幼儿消化体系发育不敷健全，难以经受大量的高糖、高脂肪食物，也不建议食用。
“无糖月饼”我能吃吗？
包含“无糖月饼”，不少无糖类的糕点城市采纳糖醇来取代蔗糖，常见的有麦芽糖醇、木糖醇、赤藓糖醇、山梨糖醇等。糖醇有甜味，热量比平凡的糖要低不少。但错误谬误是若是摄取量较大，可能会引发腹泻、胀气等肠胃不适。但这类腹泻常常是一过性的，大师也不消过分担忧。
若是是第一次测验考试这类糖醇月饼，建议不要一次吃一块，先从四分之一块或半块起头吃。吃完以后过几个小时，若是没有甚么反响，阐明你对这个量是可以耐受的，下次还可以如许吃。
（来历综合北京协和病院临床养分科、上海市健促中间） |
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