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标题: 20元和2000元的茶叶究竟有什么区别?你喝的出来吗? [打印本页]

作者: nvnmoryp    时间: 2022-9-29 03:48
标题: 20元和2000元的茶叶究竟有什么区别?你喝的出来吗?
茶,在糊口中无处不在,不管是柴米油盐酱醋茶,仍是琴棋字画诗酒茶,一日不成无茶,这是不少茶友的糊口写照。有茶友发明,品茗实际上是一门学问,市道市情上茶叶种类浩繁,从茶的品种、香气到口感,都大不不异,代价也良莠不齐,有售卖20元一斤的茶叶,也有2000元一斤的茶叶,代价相差如斯迥异,是有甚么区分吗?



起首,不论是甚么茶,它们所含的内含物资种类实在很是类似,但茶叶现实内含物资含量的多寡,决议了其综合品格凹凸,也就形成为了代价的误差。以普洱茶为例,茶树采摘、杀青、揉捻、摊晾、解块、蒸压成型是建造茶叶的固定流程,而茶树品种、原料产地、树龄、拼配工艺等则会影响茶叶内含物资。



从树龄上看,一般好的普洱茶原料都是从树龄跨越一百年以上的古树茶上采摘,由于这类茶叶很少有人工干涉干与,茶树能在纯自然的情况中发展,且茶叶根系更发财,发展周期也相对于较长,吸取了充沛的营养,总体的内含物资含量也更高。



而差一些的普洱茶,根基上是重新茶树上采摘的,茶树春秋不大,根系弱,没法吸取足够的营养。从原料上看,好茶叶用的可能是鲜嫩的芽头,要晓得好的普洱茶是有很是多的讲求的,每一年最新长出来的新苗最鲜最佳、内含的养分物资也是最高,加之茶树芽头产量少少,是以代价天然也比力高。



普洱茶的内含物资,决议了茶的香气、口感、品格,和后期的转化。因茶中的茶多酚是茶叶色香味的重要成份之一,氨基酸则决议茶的鲜爽度,生物碱类对茶汤滋味有首要影响,各种内含物资都各司其职。



以是说茶叶贵有贵的事理,不外仍是要选择最合适本身的茶,不盲目寻求,百元内的好茶也很是多,仍是必要本身细细品鉴。喜好本文的,接待点赞存眷作者!




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