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酒文化发展史,讲解你不知道的酒历史!
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作者:
whargwox
时间:
2022-9-28 22:15
标题:
酒文化发展史,讲解你不知道的酒历史!
自古以来,酒便被众人所爱好,更是被诗人所爱好。就好比李白的“花间一壶酒,独酌无相亲”,再是王翰的“葡萄琼浆夜光杯,欲饮琵琶顿时催”,杜莆的“白天放歌须纵酒,芳华作伴好回籍”。看着诗人的名诗,他们对酒的酷爱可想而知。那酒是怎样来的呢?
相传在好久之前,有一小我叫狂药,他家很是的富有。家内里吃不完的饭狂药的母亲都是给家里的羊吃。这一天,母亲拿着没吃完的米饭让狂药拿到后院给羊吃。可狂药正玩得起劲有点不想去,但迫于母亲的威严,他只能心不甘情不肯地拿着米饭来到后院。
端着米饭走在路上的狂药,看到了路边的有一个树洞,急着想再去玩的狂药便把米饭倒入了树洞里。很快狂药便把这事给健忘了。这一天,狂药来到后院,发明他家的羊躺在了地上,狂药推了推羊,羊一动没动。狂药觉得羊死了,慌忙喊来了母亲。
但当母亲来到后院时,发明羊却站了起来,然后摇摇摆晃地走回了窝。连续几天,狂药都发明羊很喜好到树洞那边舔一舔,然后身体便起头摇摇摆晃的。狂药非常好奇,他来到树洞边,发明树洞的边上流出了一些液体。“莫非羊舔的就是这个?”狂药用手指沾了点液体尝了尝,感受进口有点辛辣,但厥后又有点甘甜。
晚上,狂药做了个梦,梦里有个白叟家奉告他,今天后院树洞里的液体是头几天的米饭酿的,称这是个好工具。梦里白叟家奉告狂药,在嫡的酉时以前,他把树洞里的米饭放到碗里,然后去村口问三小我讨要3滴血,如许这工具便会很是适口。
狂药醒来后,顿时把树洞里的米饭装进了碗中。来到村口,狂药等了很久一向不见人影。这时候一个温文尔雅的墨客走了过来,狂药阐明了来意,想要问墨客讨要一滴血。墨客固然有点不甘愿但架不住狂药的哀求,最后用刀划破手指滴了一滴血。
接着狂药碰到了一位壮汉,阐明来意后,壮汉二话不说便滴了一滴血。眼看就要到酉时了,但第三滴血尚未下落。这时候狂药发明不远处的树下有一小我在睡觉。狂药吵醒了睡觉的人,然后阐明了环境,那人也滴上了一滴血。
就如许,凑满三滴血后,狂药发明这水的味道变得更能进口了。狂药顿时把这工具给家人们试试,大师尝了都说这味道不错,赶快问这是甚么工具。狂药想到了这是用三滴血混着的,并且又是酉时,以是便有了酒字,而那天恰是初九,这个字便读酒。
酒即是这么来的,渐渐地人们起头不知足于米酒,便起头用高粱建造。而说到高粱酒就不能不说
王祖烧坊
酒。“王祖烧坊”酱香型白酒就是茅台镇的佳构之一,颠末了十四代的传承,现在已有400年的汗青了。它选用红樱子高粱酿酒,并搭配贵州酿酒水,再经由过程传统工艺举行发酵,酿出来的酒口感细腻香醇、回味悠久。那就再说说王祖烧坊酒的汗青。
早在明末清初,四川一家“王氏酒肆”沿赤水河向南避祸至茅台镇,为了餬口其传承人王均柏便重拾旧业,创办了一家“王氏烧房”,凭仗着独创的王氏大曲酱酒秘法,在茅台镇浩繁酒肆中,“王氏烧房”凭此秘法也是申明鹊起。
厥后其传承人王廷举在茅台镇“王氏烧房”的旧址上重修,取名为“王祖烧坊”,此中的意思就是不克不及健忘祖祖辈辈传承下来的酒文化。固然名字扭转了,但将家传传承下来的用心酿酒,不断改进紧紧刻在内心。
若是你有空来到茅台镇,你可以测验考试一下“王祖烧坊”的酒,代价清明并且品种多,挑一款合适本身的“王祖烧坊”酒试下,或带着一份给家里的尊长,那将是一个不错的体验。中秋将至,若是必要送礼,“王祖烧坊”也将会是你不错的选择。#MCN共建规划#
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